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Les Fermiers d'Ici

Les Fermiers d'Ici

54000

Nancy

https://www.lesfermiersdici.com
Les Fermiers d'Ici vous proposent des plats préparés avec soin et des produits 100% issus de l'Agriculture Biologique.

Les Fermiers d'Ici

Les Fermiers d’Ici est un traiteur engagé auprès des meilleurs producteurs lorrains, qui propose une cuisine simple, authentique et issue de l’Agriculture Biologique. 

Cette entreprise, située sur la métropole du Grand Nancy, a pour ambition de créer une conserverie de produits locaux et bio au format Société coopérative d’intérêt collectif.


Les plats préparés

Les plats préparés viennent dans des bocaux réutilisables et consignés. Votre plat est réchauffé en 10 minutes, vous n'avez qu'à profiter et déguster entre amis, ou tout seul. Ils vous proposent diverses recettes. 

Flexitariennes : Tajine d'agneau, Tajine de Veau à la rhubarbe... 

Végan : Curry Végétarien, Risotto au Quinoa


Valeurs

Ils savent que pour faire changer notre société de consommation, c’est vraiment dans l’assiette que tout se passe ! Goût, écologie et savoir-faire local, ils soutiennent des valeurs fortes au service d'une cuisine simple et authentique, travaillant toujours avec des producteurs locaux et au respect de la nature.  

·  Un produit qui voyage très peu et un produit qui n’a pas été malmené par les circuits de conservation. Il garde donc toute sa saveur et ses vitamines.

·  Un produit qui n’a pas d’intermédiaires est un produit vendu au meilleur prix au consommateur. Pas de marge à diviser ni de coût de transport à amortir.

·  Un produit qui a été cultivé près de chez vous fait vivre un producteur local et respecte son travail. Il peut même s’agir d’un producteur que vous connaissez.

· S’engagent véritablement dans une démarche responsable, tant sociale qu’environnementale.



Engagement Zéro déchet

Ils privilégient le plus simple et le moins polluant. 

· Sacs en tissus

· Bocaux en verre

· Cagettes en bois

· Ils compostent tous les déchets et restes alimentaires.


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