Ferme Bel Air
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Landroff
https://www.fermebelair.frLa Ferme Bel Air
Installée au cœur de la Moselle depuis dix générations, la Ferme Bel Air pratique l’agriculture biologique, et cultivent la Terre pour élaborer des aliments simples, sains et nourrissants.
Une exploitation familiale qui s’efforce, avec passion, de transmettre l’héritage de la terre et des valeurs, propose des produits bio variés de qualité.
Valeurs
Les valeurs fondées sur le respect de l'environnement et de la Terre se sont transmises de génération en génération, si bien qu'encore aujourd'hui, la Ferme Bel Air respecte ces engagements.
Il est essentiel pour eux de transmettre ce patrimoine culturel et naturel.
Produits
Tout d’abord, les produits sont cultivés sans utilisation de produits chimiques ni d’engrais de synthèse, et les plantes sont soignées avec des huiles essentielles ou de l’homéopathie. Les animaux sont nourris avec les produits de la ferme et vivent une vie encadrée dans le bien-être animal.
Sur la ferme, ils cultivent plus de quinze variétés de plantes différentes. Toute cette diversité permet d’effectuer des assolements longs qui préservent les sols et la biodiversité. Par exemple, les légumineuses vont naturellement collecter de l’azote dans l’air qui va servir l’année suivante à la croissance des céréales.
Leur gamme de produits très variée fait leur singularité :
- Huiles vierges
- Légumes secs et graines
- Pâtes artisanales : céréales anciennes – moins de gluten
- Farines sur meule
- Pralines
- Sélection
- Cosmétique
- Pains
Les certifications
Agriculture Biologique
Mosellan
Produits issus de l’agriculture mosellane et sont transformés localement